Our Daily Bread
Op 18 maart konden we meer dan 160 gasten verwelkomen bij de filmvoorstelling van Our Daily Bread.
De documentaire van Nikolaus Geyrhalter uit 2006 leidde tot geanimeerde gesprekken onder het zeer diverse gezelschap van boeren, consumenten, wetenschappers, adviseurs en anderen die betrokken zijn bij de productie van voedsel.
De aanwezigen behoren tot het netwerk van de GreenTeamleden. Tijdens de gezellige start met broodjes en fruit werd al volop ‘genetwerkt’.
[singlepic id="62" w="250" h="188" mode="" float="right" ]In een volle zaal werden de GreenTeam leden voorgesteld en was een korte inventarisatie wie de aanwezige waren. Daarna was het tijd voor de documentaire Our Daily Bread; een film met internationale prijzen over de productie van ons voedsel.
Na de film was er alle ruimte voor uitwisseling.
[singlepic id="81" w="250" h="188" mode="" float="right" ]Sommigen vonden de beelden stuitend, anderen “zoals de werkelijkheid is”. Ook werd het beeld eenzijdig genoemd omdat de zorg, de aandacht en de betrokkenheid van voedselproducenten buiten beeld blijft. Het gesprek concentreerde zich op de vraag waar de grens is van het optimaliseren van het productieproces. De technisch verfijnde processen, schoon, hygiënisch, met schijnbaar optimaal gebruik van bronnen en grondstoffen worden ook als afstandelijk, vervreemdend en soms respectloos voor de werkers en dieren ervaren. Is het voor het voeden van de wereldbevolking onvermijdelijk of is er geen draagvlak voor omzetting van plantaardige proteïnen naar “luxe” vleesproducten?
GreenTeam bedankt de aanwezigen voor het feit dat ze op de uitnodiging hebben willen ingaan. GreenTeam wil graag partner zijn in het bij elkaar brengen van mensen met uiteenlopende betrokkenheid bij voedsel, land- en tuinbouw, natuur en landschap.

